かんみどころ

写真:桜の和菓子セット 写真:期間限定 桜餅 写真:抹茶とようかんのセット

かき氷、はじめました!ふわふわ&きめの細かい、おいしい氷です。こちらの商品は夏季限定になります。

写真:かき氷(あずき&練乳) 写真:オリジナル和菓子・桜満開 写真:くし団子

かんみどころでは、定番の和菓子からちょっと変わった一品まで、老若男女どなたにもお気に召していただける和菓子を目指しています。当店の職人が厳選したこだわりの食材から生まれる和のスイーツは、きっと皆様にご満足いただけるものと思います。
これからも、かんみどころをよろしくお願いいたします。

写真:ぜんざい

絶品!和スイーツ

美味しく体にも優しい、和菓子。
素材の風味を活かした甘味処の自慢のメニューの数々です。ぜひお召し上がりください。

とうとう東京にも出店しました!
支店ではなく、大阪本店と同じ規模の東京本店です。
大阪本店同様、東京本店もよろしくお願いいたします。

こだわりの素材

写真:十勝産のあずき

十勝産のあずき

安定したおいしさの北海道は十勝産のあずきを使用しています。また、粒あん・こしあんでさらに豆をより分けているので、とても繊細なあんを楽しむことができます。

写真:高純度で固い氷

高純度で固い氷

時間をかけて凍らせ、不純物や空気を極力排除した、とけにくくおいしい氷を使用しています。ふわふわな氷には欠かせません。

写真:石臼碾きの白玉粉

石臼碾きの白玉粉

米を熱で変質させないように石臼でゆっくり製粉、上質な水で育まれた熊本産の白玉粉。毎月、精米から白玉粉に加工しているものを使用していますので、味わいが違います。

写真:宇治抹茶

宇治抹茶

日本三大茶である宇治の抹茶。どんな甘味にもベストマッチします。かき氷のシロップや、抹茶ロールにもふんだんに使用しています。